구디의 보석맛집!구디 맛집 미켈고깃집 구로점

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신선한 바람과 청명한 하늘이 보기좋은 요즘~~기분이 참 좋아지네요. 날씨가 확실히 사람의 감정에 깊은 영향을 끼치는듯 합니다.제가 본디 블로그작업은 취미로 하는것이고 맛집에 관심이 커서 주로 이것을 다루다보니 여기까지 왔네요~~ 원래 제 직업은 조그마한 교육사업을 영위하는데요 관련업체들이 구로 디지털단지에 만이 있어서 가끔씩?? 아니~~자주 구디를 간답니다. 의외로 구디에는 상주인구들이 많다보니 숨겨진 보석같은 맛집들이 많이 있는데요 오늘은 그 중하나인 최고의 고깃집을 소개할까해요^^

 

항상 그렇듯이 저희팀은 자주 같이 움직이는데요~~ 이번에 구디에 있는 이태리 쉐프 출신의 미켈고깃집에 방문했답니다.

 

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미켈고깃집은 구로디지털단지역 3번 출구에서 도보로 3분 정도 거리에 있어 교통이 편리하고, 접근성이 매우 좋았답니다. 미켈고깃집은 코오롱싸이언스 밸리 2차 건물 안에 있었는데, 구디에는 건물들이 매우 많은데요 코오롱밸리는 건물이 크고 정문과 후문 둘 다에서 접근할 수 있어 찾기가 편하실거예요.

 

미켈고깃집식당에 들어가자마자 2인 세트부터 3~4인 세트까지 다양한 메뉴들을 설명한 입간판들이 있는데요 특히, 360시간 이상 숙성된 고기를 제공한다는 점이 눈에 확 띕니다, 약 2주 정도 숙성을 하여 상당히 신선하고 맛있는 고기를 제공한다는 것을 장점으로 하는데요. 저희는 숙성된 고깃집을 자주 접해서 숙성고기의 깊은맛을 이미 알고 있답니다. 당연히 미켈고깃집만의 숙성고기에 기대와 궁금함으로 가득 차 있었죠.

 

실내 인테리어를 설명하자면, 매장은 넓은 공간에 4인석 메인으로 자리잡고 있는데요, 한 열로만 이루어져 있지 않고, 좌측으로 한 열 더 확장되어 있어 자리가 많아요~~ 입출구가 2곳 있어 실내는 전체적으로 답답한 느낌이 없었어요

 

미켈고깃집은 자리에 앉는 즉시 기본 찬들이 나오는데요 양파절임, 후추소금, 밑반찬 6종인데, 일반적으로 이전에 먹은 밑반찬과는 달리 담백하고 상큼하고, 입맛을 깨우는 맛이 느껴져 식전에도 맛있게 먹을 수 있었고 저희 막내는 본식사전에 이미 한접시 클리어했네요~~.

 

 

 

특이한 점은 세트 후식을 선택할 수 있는데, 다양한 후식 메뉴 중에서 원하는 것을 선택할 수 있다는 것이 아주 매력적이었답니다. 저희는 돼지맛 갈비를 주문하고, 나중에 냉면을 주문하여 식사의 마무리를 장식했는데, 특히 냉면은 독자여러분이 생각하시는 그런 맛을 완전히 벗어난답니다. 면, 특히 냉면을 좋아하는 저로써는 오히려 메인디시보다 냉면의 식감이 더 기억에 남았어요~~양도 충분했구요.

 

저희가 주문한 메인인 소갈비살과 돼지맛 갈비가 나왔는데요 소갈비살은 숙성 기간이 오래 되었음에도 불구하고 신선하고 쫄깃한 식감이 느껴져 저 뿐만 아니라 저희팀 모두 매우 만족스러웠습니다. 특히 화로의 화력이 강력하게 나오고, 석쇠도 제공되어서 그런지 한결 맛깔스럽게 구워먹을 수 있어 만족도 최고였어요.

 

돼지맛 갈비도 잘 익혀져 있었고, 양념도 적당해서 맛있게 먹을 수 있었는데 왜 맛집인지 금방 느끼게 해주는 맛이였답니다. 소갈비살과 돼지맛 갈비를 함께 즐기며 식사했는데, 곁들여진 와사비와의 조합이 매우 좋아 느끼함없이 매우 깔끔하게 맛있게 먹을 수 있었어요

 

개인적으로 만족했던 후식으로~~ 비빔냉면은 면과 냉면육수가 조화롭게 얹혀져 있었고, 돼지맛 갈비와의 조합이 소갈비살에 비견될 만큼 맛있었어요. 냉면이 만족스러웠던것은 아마도 갈비와 같이 싸먹어서 그런듯해요~~~ㅋㅋㅋ.

 

미켈고깃집은 식사가 끝나고 소갈비살, 돼지맛 갈비, 불고기, 육회를 포장할 수 있는 특별한 서비스도 제공하고 있는데, 회식 이후 직장 동료나 후배를 위해서도 매우 합리적 방식으로 좋을 것 같다는 생각이 드네요.

 

총평하자면 구디 맛집인 미켈고깃집은 매장 분위기도 좋았고, 음식의 맛과 퀄리티도 매우 우수!! 특히, 숙성된 고기의 신선함과 부드러움은 매우 인상적!! 구디 근처에서 소갈비살을 맛있게 먹을 수 있는 미켈고깃집을 탐방한 경험은 매우 만족스러웠답니다. 다음에도 기회가 된다면 꼭 다시 방문하고 싶은 맛집이구요~~ 그래서 여러분께도 추천드리고 싶어요!!

 

오늘의 포스팅은 여기서 마칩니다.

 

 

 

 

미켈고깃집 구로점

연락처 : 858-9829

주소: 구로구 디지털로 34길55 코오롱싸이언스밸리2차 지하105호