맛집타파 평가지수!
별점4.35/5
방문자리뷰 201
블로그리뷰 181
경기 광주시 고불로 73-75
전화번호 : 031-797-0592
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00
활장어 1kg 대표 49,000원
손질 후 중량600g / 순살기준 100g 당 8166원 / 1인분 300~350g
장어탕(식사) 대표 10,000원
#장어만큼은 인정!! 서비스는 글쎄???
장어가 몸에 좋다라는것은 많은이들이 인정하고있고, 원기회복에 매우 훌륭한 음식이라는것은 주지의 사실이죠~~ 몸에좋고 맛도 좋다라는것은 다 알고있으나, 항상 가격이 문제죠~ 오늘 포스팅할곳은 경기도 광주에서 맛도 서비스도 그리고 가성비도 좋은 장어전문점이예요.
경기 광주시 고불로 73-75에 위치한 장어구이 전문점 부영장어는 20년 경력의 전문 조리장이 직접 손질하고 맛을 연구하였으며, 그 맛을 아는 고객분들이 입소문으로 많이 찾아주시는 곳이랍니다. 단골손님이 많아요~
이곳은 부영수산 직영으로 운영하고 있는 셀프장어구이 전문점인데요 정육식당처럼 직접 장어를 골라서 상차림비를 지불하고 먹는 시스템이죠~오우~괜찮네요! 고객이 직접 숙성된 장어를 고른 후 그 장어를 드시기 좋게 초벌해서 나가는 시스템으로 정말 크고 실한 장어를 맛볼 수 있어요.
원래 장어를 굽는데 오래 걸리기도 하고 굽기가 쉽지 않은데 그러한 손님들이 굉장히 반응이 좋아요. 제가 그랬어요
국내산 풍천장어만을 고집하며 최상의 풍천민물장어를 저렴한 가격과 최고의 맛으로 서비스하고자 노력하고 있다고 하네요
싱싱한 민물장어를 잡아 피를 완전히 제거 후에 저온숙성 초벌구이를 함으로 잡냄새 없이 차별화된 담백하고 깔끔한 맛을 자랑하고,매일매일 직송되는 신선한 재료만을 사용하여 요리하며, 더불어 넉넉한 인심과 친절한 서비스가 그 맛을 두배로 만들어주네요~
마지막으로 셀프바를 사용해 다양한 야채를 마음껏 먹을 수 있는것도 장점이예요.
오늘도 리뷰글로 마무리합니다.
부영장어는 진짜 갈 때 마다 만족 하는 집입니다ㅜㅜ 장어를 너무 좋아해서 종종 먹으러 가는데 이번에 인테리어도 새로 리모델링 해서 엄청 깔끔하구 무엇 보다 직원 분들도 너무 친절하세용!!!!
진짜 리뷰 쓰면서도 장어 다시 너무 먹고 싶네요오오오오오ㅗ유ㅅ
사장님 적게 일 하시고 많이 버세요
조만간 또 갈게요!!!!
장어탕 먹고 왔어요!!!!! 진짜 이번에 새로 리모델링 하신것 같은데 매장도 엄청 넓고 완전 깨끗하구 장어도 넘 맛있어용>.<
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