맛집타파

진정한 맛집이란?? 찐 맛집!서귀포올레시장 대한민육

태호지우 2022. 10. 31. 12:08
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맛집타파 평가지수!!

이중섭거리 가셨다면 서귀포 흑돼지맛집
별점4.88/5
방문자리뷰 865
블로그리뷰 479
주소 : 제주 서귀포시 서문로 30
전화번호 : 064-732-0722

숙성 흑돼지오겹살200g  19,000원
숙성 흑돼지뼈등심300g   27,000원
숙성 흑돼지쫄깃살180g   17,000원
숙성 흑돼지가브리살180g  17,000원

# 전국 최고의 맛집중 한곳!! 반드시 가보세요^^

 

제주 서귀포 올레시장이예요. 지인들이 제주여행시 서귀포를 여행할때, 한 번 들려보라고 해서 이리저리 다녀보고 있어요. 서귀포에서 가장 큰 시장으로 60여년의 역사를 지닌 전통시장(200여개 점포/140여개 노점)인데요, 시장내부가 전 구간에 비가림 시설이 설치되어 있더라구요~~

 

볼거리를 다 했으니, 이젠 주린배를 채워야해서 인근상인분들 추천을 받았죠. 제주하면 흑돼지죠. 문제는 흑돼지 잡내인데, 잡내없는 최고의 육질을 제공한다는 대한민육집을 알게됐어요~~

 

정말 숨겨진 찐 맛집입니다. 맛있습니다. 이 말밖에는 안나오더군요. 흑돼지인데 잡내없이 육즙이 장난이 아닙니다!! 최고의 만족~~서비스도 최상이고, 사장님도 일일이 챙겨주는 자상함이 돋보이더군요~~

 

대한민육은 모든고기 및 음식이 조기소진될수 있어, 조금은 서두르셔야 될듯~    대한민육은 워터에이징 숙성방식으로 제주 흑돼지를 촉촉하고 부드러운식감과 동시에 고기의풍미를 더한 고기를 제공하고요,  인원수만큼 주문시 화끈라면서비스가 제공돼요~~ 일부러라도 방문하고픈 찐 맛집! 서귀포 추천 맛집으로 아래 리뷰글들과 함께 적극 추천드립니다~~

 

 

"제주산 흑돈을 취급하고 있었고요. 박피까지 함으로써 잡냄새를 없애고 식감을 느끼해준다고 하니 그저 놀라웠죠.
얼마 지나지 않아 주문한 음식들이 한 상 가득 차려지기 시작했고 엄청난 가짓수도 함께 정성시 들어간 티가 났기 때문에 군짐부터 바로 고였어요. 돈육상태는 풍부한 마블링과 함께 진한 육색을 뿜내고 있어 완벽한 품질이 돋보였죠"

 

 

"셀프바가 한 켠에 놓여있었는데 각 반찬통마다 뚜껑에 네임택이 있어 이용하기 편했고 청결하게 유지된 상태가 무척 마음에 들었습니다. 저희는 고마 끝에 여러가지 숙성고기를 먹을 수 있는 모둠으로 골랐고 한번 초벌한 고기가 재등장했을때 맛있는 냄새가 풍기기 시작했고 탄점 하나 없이 노릇하게 초벌되어 나오니 감탄 그 자체였습니다!!"

 


"흑돼지인데 가격도 저렴하게 먹은거 같아요!! 오늘 먹어보고 제주도 가면 왜 흑돼지를 먹으라는건지 알것같아요! 이제 돌아가서 삽겹살 먹더라고 이맛이 안날꺼같은....정말정말 맛있어요!"

 

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