비오는 주말이 지나, 화창한 월요일 오후네요~~
날씨가 오랜만에 개이다 보니 기분이 좋아집니다.
오늘은 충남 천안시로 가 볼까해요~~
간만에 친구들과 등산을 했다가
유명한 제줏간이 서북구 오성로에 있다
하여 주저없이 다녀왔던 경험으로 포스팅할께요~
친구들과 함께 등산을 즐긴 뒤 떨어진 체력을 회복하고자
육식을 즐기기 위해 두정동 맛집 제줏간을 찾아갔는데,
당연히 그 곳에서 맛, 서비스, 분위기 등 모든 면에서
만족스러웠지요. 항상 제줏간은 진리예요.
선택에 후회가 없어요.
충남 천안시 서북구 오성로 67 1층에 위치한 두정동 맛집
제줏간은 흑돼지고기를 사용하여 높은 퀄리티의 음식을
제공하는 곳으로 유명하더군요. 진짜 흑돼지고기의 적절한 두께와
신선한 쌈채소를 함께 즐길 수 있어서 다른곳과는 또 다른
차이를 느낄수 있는 맛있는 경험을 할 수 있었어요.
특히 질감이 부드럽고 고기의 신선도도
뛰어나서 더욱 더 만족했고, 친구들도 이구동성이었죠~~
가게 분위기 역시 여타 제줏간과 마찬가지로 돌담을
테마로 한 디자인과 아름다운 야자수로 장식되어 있어
정말 멋스럽고 아름다웠답니다. 입장하자마자 곧바로
좋은 느낌을 받을 수 있었고, 또한, 자리 간격도
넉넉하게 배치되어 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐겻어요~~
메뉴판을 보면, 다양한 종류의 흑돼지고기와 사이드 요리,
술 등 다양한 선택지가 있고 원하는 대로 선택할수 있구요~~
셀프 코너에서 쌈까지 즐겨먹을 수 있어서 일석이조!!!
너무 편리했답니다. 뿐만 아니라 적절한 수분감을 갖춘 삼채소도 매우 훌륭!!!
고기를 굽는 불판은 벌집 모양으로 열감이 고르게
전달되도록 설계되어 있는데요, 기름은 아래로 떨어지고
눌러붙지 않도록 해서 품질 좋은 제주 흑돼지고기를
굽는 것에 최적화되어 있답니다. 밑반찬들도 당연히 맛있게
준비되어 나왔고, 찌개와 함께한 한상차림은 정말로
시골에서 먹는 듯한 느낌으로, 등산 후 지친
저희에게 음식의 파라다이스를 느끼게 해줬어요.
저희들은 고기와 같이 나온 훌륭한 반찬들과 새콤한 멜젓의
매력에 빠지게 되었는데요 특히, 삼채소는 언제나 싱싱한
생기를 느낄 수 있어서 개인적으로 대단히 만족했구요
이외에도 파절이나 겉절이와 함께 먹을 수 있어서
다양한 맛을 정말 다채롭게 즐겼답니다.
하지만 두정동 제줏간에서 가장 기억에 남는 것은
짜릿한 맛과 본연의 풍미를 느끼기 위해 와사비를 얹어 먹었는데,
와~~~역시!! 기름지지 않고 황홀한 맛~~또한, 쌈장과
함께먹으면 짭조름한 간이 기분 좋게
어울려 흑돼지 육미에 집중할 수 있었답니다.
매운 맛을 중화시키기 위해 부드러운 계란찜과 함께
먹으면 매콤함이 가벼워지구요~~그리고 마지막으로
볶음밥을 먹는데, 치즈와 계란이 올려져 있어 비행기를
타고 제주로 떠난 기분이었답니다. 맵달하면서도 맛있게
볶은 밥과 함께 먹으면 그 환상적인 어울리는
맛을 여러분도 즐겁게 즐길 수 있었답니다.
저와 저희 친구들의 결론은, 두정동 고기집은
높은 품질의 고기와 신선한 쌈채소, 다양한 반찬이 함께
제공되어 매우 만족스러웠고, 특히나 분위기가 좋고 서비스도
훌륭하였기 때문에 두정동에서 훌륭한 고기집을 찾고 있다면
꼭 한 번 방문해보시길 추천드린다는 거예요^^
독자 여러분의 많은 방문을 독려하며 오늘 포스팅 마칠께요~~
제줏간 천안두정점
주소: 충남 천안시 서북구 오성로 67 1층 제줏간
전화번호: 041-415-1441
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