구로디지털단지역 근처에 위치한 제줏간 구로디지털단지점은 제주 여행 온 듯한 분위기에 시선을 확 사로잡는 식당입니다. 이번에 저는 친구와 함께 이곳을 방문해 제주 흑돼지의 맛과 풍미를 만끽해보았는데, 정말로 훌륭한 식사였습니다.
제줏간 구로디지털단지점은 점심에는 삼겹살을 구워먹을 수 있는 곳으로 유명합니다. 고기는 72시간의 Wet aging 작업과 48시간의 드라이 에이징 과정을 거쳐 최고의 숙성방식으로 고기의 감칠맛을 끌어올렸다고 합니다. 이게 바로 제주 흑돼지의 맛있는 비결이었던 것 같습니다. 제주 흑돼지는 내부에서도 굉장히 부드럽고, 마블링이 특화되어 있어 입안에서 식감과 풍미가 기가 막히게 느껴졌습니다.
또한, 제줏간 구로디지털단지점은 식당 내부가 굉장히 넓은 것도 놀라웠습니다. 홀 공간이 2개나 있고 단체 룸도 있어서 회식이나 단체 모임에도 좋을 것 같았습니다. 식당 내부는 깔끔하고 분위기도 좋았습니다. 또한, 식당 주방 앞에는 셀프바가 있어 부족한 반찬들과 쌈채소, 소스, 파김치를 가져다 먹을 수 있어 편리했습니다.
제줏간 구로디지털단지점에서는 고기 외에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특수부위로 쫀득한 식감과 풍미를 지닌 제주 흑돼지 특삼겹살, 제줏간 쫄깃살, 특목살, 쫀득살, 흑돼지 오겹살, 꽃목살 등이 있습니다. 또한, 흑돼지김치찌개, 돼지껍데기, 활화산 볶음밥, 양푼비빔밥, 육지 된장술밥, 새콤달콤 쫄면, 양은메밀냉국수, 소스듬뿍비빔국수 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 든든한 마무리를 할 수 있었습니다.
뿐만 아니라, 제주 특산품인 하이볼과 제주위트에일, 한라산21/17도 막걸리, 어린아이들을 위한 뽀로로 쥬스도 함께 제공되어 고기와 함께 맛있게 즐길 수 있었습니다.
전반적으로 제줏간 구로디지털단지점은 제주 여행을 온 듯한 분위기와 맛있는 제주 흑돼지로 유명한 식당입니다. 대형 홀과 단체 모임에 적합한 단체 룸이 있어서 다양한 모임에 이용하기 좋으며, 메뉴 또한 다양하고 맛있게 준비되어 있습니다. 여기에 함께 제공되는 알코올음료와 음료수들도 맛있게 즐길 수 있어서 좋았습니다. 제주 흑돼지를 맛보고 싶은 분들께 적극 추천드리는 식당이었습니다.
제줏간 구로디지털단지점
주소: 서울 구로구 디지털로32길 92 미래타워 1층 115호
전화번호: 0507-1388-4414
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