맛집타파

한우 한점의 내공! 태백맛집 보궁실비식당

태호지우 2022. 11. 23. 10:26
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맛집타파 평가지수!!

별점4.78/5
방문자리뷰 323
블로그리뷰 499
강원도 태백 맛집 또 먹고싶은 한우집
주소:강원 태백시 문화로2길 18
전화: 0507-1324-9267

갈비살대표  34,000원
살치살   42,000원
마블링이 꽃처럼 피어있어 부드럽고 육향이진합니다.
육회   34,000원
안창살  47,000원
비빔국수  6,000원
소고기국수  7,000원

#태백한우란?? 참 좋다!!

 

한우는 항상 진리죠! 참 맛있는 음식이란점은 어느 누구도 부정하진 못할거예요. 하지만... 가격이..ㅠㅠㅠ. 또한 어느지역이냐에 따라 선호도도 틀려지더라구요. 오늘 포스팅할곳은 한우 전문점인데, 우리에게 다소 생소한 태백지역의 한우를 전문적으로 다루는곳이예요.

 

 태백한우는 아시는 분들만 주로 즐기는 맛인데~~굉장히 훌륭합니다. 특히 마블링!! 특급한우의 모든것을 갖춘 태백한우를 가성비로 즐길수 있는 태백의 숨겨진 맛집 보궁실비식당을 포스팅해봅니다.

 

보궁실비식당은 강원 태백시 문화로2길 18에 위치해있는데,
태백 문화예술회관 차량 3분거리, 황지중학교 500m 인근의 황지지구대 뒤쪽에 위치했어요.

보궁실비식당은 전통 고유의 방식으로 키워낸 한우만을 선별, 1+이상등급을 공수하더라구요. 음식철학에 비추어 늘 굽는 고기 한점의 깊이, 고기 한점에 가장의 무게를 담는다고 합니다.

 

일단, 매장이 넓고 깔끔해요. 아직은 전국적으로 소문난 맛집은 아니지만, 만족도가 4.7이상의 탑클래스로, 현지인들한테 이미 소문난 한우맛집이더라구요~~

한쪽 벽면에 유명한 방송에도 출연했던 사진들이 줄줄이 걸려있고요. 갈비살 모듬을 주문하면 인심좋은 사장님이 살치살도 일부 주시네요~오우!! 굿~
룸도 완비가 되어있어 가족단위로 식사를 하기에도 좋고,  반찬도 정갈하게 깔끔하게 나와서 손님들의 만족도가 높은것은 오히려 당연~
겉절이와 비빔국수는 그 자체가 한우만큼 예술입니다. 정말 뷰티풀한 맛입니다. 꼭 드셔야해요~

 

2TV생생정보 229회, 16.12.22.2016년 12월 22일 한우편에 반영된 보궁실비식당! 
오늘도 그 음식에 감동한 솔직한 리뷰로 글 마쳐요~~

고기 먹다가 중간에 더워지려 하니 선풍기도 제쪽으로 돌려주시고
머리끈도 가져다 주시고 너무 친절 하셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 삼척에서 잘 먹고갑니다 ❤️❤️

태백오면 늘 들리는 맛집입니다.  오늘은 살치살이 좋다는 사장님 추천으로  시작합니다.
새콤달콤한 갓절임을 시작으로  큼직한 마늘에 언제나 추가로 먹는 걷절이까지 변함없이 맛에 한번더 반합니다. 배가 불러도 빠트리면 안되는 소고기 양지국수로 마무리.
이집은 비빔국수땜에 TV에 나왔지만 요즘은 요 소고기국수가 더 많은 인기라는.ㅋ
오늘도 행복한 식사하고 갑니다.

 

고기,육회 말할것도없이 당연 맛있구요  비빔국수, 고기국수 반하고갑니당 
네명이서 비빔국수 각한그릇씩 장착하고 고기(국물)국수도 하나 시켜서 나눠먹었어요!! 된찌에 밥도 포기할수없어서 다먹고나니 배가 터질듯,, 사장님부부 친절하시고 즐거운 식사하고 갑니당

 

갈때마다 느끼는거지만 연탄불에 굽는 고기는 너무 맛있고 육회도 굿!
후식으로 먹는 국수는 완전 예술~~ 거기에다가 늘 반갑게 맞아주시는 사장님도 좋고...
자꾸 생각나는 맛입니다.

 

 

연탄불에 익혀먹는 소고기 너무 맛있었어요  반찬,겉절이 , 소고기 국수도 맛있음~
가족 모두 태백 또 오자했네요~ ^^

 


고향에 와야만 방문할 수 있음이 너무나 아쉬운 식당입니다.
저 역시 식당업을 하는지라 이 식당 음식만큼은 자신있게 추천드립니다. 
바쁘신 와중에 찬부족한거 없는지 살피시는 사모님의 배려에 고기의 맛이 
더 가미되는것 같습니다. 다음 고향 방문때 또 들리겠습니다. 너무 감사히 잘 먹었습니다.

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