맛집타파

서울 3대족발~ 내방역맛집 서래족발

태호지우 2022. 11. 26. 12:37
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맛집타파  평가지수!!!

별점4.56/5
방문자리뷰 489
블로그리뷰 312
농림축산식품부 제공안심식당
주소:서울 서초구 방배로 189 1층
전화:0507-1482-5188

당일삶은 1등급 한돈앞발 [특제소스막국수포함](중)  39,000원
당일삶은 1등급 한돈앞발 [특제소스막국수포함](대)  48,000원
당일삶은 1등급 보쌈과족발 [특제소스막국수포함](중)  48,000원
당일삶은 1등급 보쌈과족발 [특제소스막국수포함](대) 58,000원

#족발과 보쌈의 상상력~~

 

간만에  족발과 보쌈을 포스팅하려해요. 국민외식 족발  보쌈은 사시는곳 주변에 참 많죠~~야식으로도 회식으로도 전 국민이 많이 떠 올리는 음식인데요. 족발이 거기서 거기지....아닙니다. 참 괜찮은 맛과 퀄리티가 있는곳이 여러곳이예요. 확실히 맛있어요. 그쫄깃함과 물컹함 그리고 찍어먹는 소스까지~~ 

 

오늘은 서울3대 족발중 하나인 내방역맛집  서래족발을 포스팅합니다. 물론 족발성지는 동국대학교가 위치한 장충동이 많이 언급되지만, 서래족발도 만만치 않아요~~

 

서울 서초구 방배로 189 1층에 위치한 서래족발은 농림축산식품부 제공안심식당으로 일단 믿음이 가죠. 내방역 6번출구 보도 100미터 이내에 위치해서 접근이 좋아요.
서울3대 서래족발은 족발의 품질과 위생을 최우선으로 생각하는 매장이라고 생각하는데요. 이유는 
*세스코안전식품 *서리풀 안심식당 *한돈인증점 *도드람한돈등으로 입증돼요~~

 

다음은 사장님 말씀~~
* 서래족발은 엄격하게 선별된 1등급 이상의 국내산 생족 앞발만 사용하고요
* 매일 30족씩 3번 삶아 고객님들께 따뜻한 족발을 드리기 위해 노력한다고 하네요
* 서래족발은 전날 도축하여 엄격히 선별된 국내산 생족 앞발만 사용하구요~~
* 족발 장인의 노하우로 특별 제작한 프리미엄 가마솥에 매일 12가지 한약제와 22가지 과일 채소를 넣어 진한 풍미와 육즙 가득한 족발을 맛보실수 있어요.

 

 

 

저와 비슷한 생각의 리뷰글로 글 마칩니다~~

 

처음 콩나물국부터 족발까지 뭐 하나 빠지는 게 없었네요,, 족발 식지 않게 족발 아래 인덕션부터 세심하다는 느낌 받았습니다..! 콩나물국 국물이 진짜 맛있었어요 불족도 불향이 대박이었던
김치도 요즘 중국산 쓰는 곳 많은데 국내산..! 서울3대족발 내방역 맛집 인정입니다

 

 

 

서울3대족발 맞네요! 족발은 잡내 하나 없이 쫀득하고 쫄깃하고 양도 진짜 많아요! 반반족발 주문해서 불족발도 먹었는데 불향도 대박 쫀득 ㅠㅠ 서래마을 맛집으로 강추합니다

반반족발 먹었는데 너무 맛있어요  특히 불족발 미쳤네용 정신없이 먹었어요 완전 맛집

윤기 좔좔 흐르는 서래족발에서 맛있는 식사했습니다~ 서울3대 족발이라고하던데 역시는 역시네요~  방배동 맛집 하나 발견해서 좋습니다~

 

 

다양한 이벤트를 하고있어 메뉴주문시 막국수가 서비스입니다  점심특선도 있어서 가까운 직장인 분들이 좋아합니다
족발 보관함이 별도로 있어서 위생적으로 관리를 하는 것 같습니다  곳곳에 uv살균기계가 배치되어있습니다

 

둘이서 서래족발 중자에 주먹밥 시켜 먹었어요 ㅎㅎ   족발은 잡내없이 정말 부드럽고 맛나용 막국수는 서비스로 주셔서 너무 좋았구요 !!  동네에 깔끔한 족발집 생겨서 좋으네요 자주갈께요♡

 


고기냄새에 예민한편인데 잡내도 없고 부드러워 너무 맛있게 잘 먹고 왔어요!  기본찬들도 메인 족발이랑 잘 어울리는 구성이라 같이 먹으니 더 맛있었습니당  다음엔 추천해주신 반반이나 다른 메뉴로도 맛보러 와야겠어요ㅋ

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